Bactérie E.Coli : Les autorités sanitaires font retirer de la vente les fromages Saint-Marcellin et Saint-Félicien
Par mesure de précaution, les autorités sanitaires ont décidé de retirer de la vente deux fromages : Le Saint-Marcellin et le Saint-Félicien. Explications.
Les fromages Saint-Félicien et Saint-Marcellin ont été retirés de la vente samedi dernier et ce, par mesure de précaution. Ces deux fromages sont fabriqués à Romans-sur-Isère par l’entreprise ‘Société Fromagerie Alpine’.
Des enfants touchés par le syndrome hémolytique et urémique
Treize enfants de différentes régions, âgés de 6 mois à 4 ans, ont été infectés par la bactérie Escherichia coli depuis le 21 mars après avoir consommé ces fromages à base de lait cru avant l’apparition des symptômes. Les produits incriminés ont été retirés des enseignes Auchan, Carrefour, Lidl ou encore Leclerc.
Un communiqué du ministère de l’Agriculture précise : “Il est demandé aux personnes qui détiendraient les fromages concernés de ne pas les consommer – et plus particulièrement les jeunes enfants, femmes enceintes, personnes immunodéprimées et personnes âgées – et de les rapporter au point de vente où ils ont été́ achetés. Les personnes qui en auraient consommé et qui présenteraient des symptômes de type diarrhées, douleurs abdominales ou vomissements doivent consulter, au plus vite, leur médecin traitant en mentionnant cette consommation et le lien possible avec la bactérie Escherichia coli“.
Les produits concernés sont les suivants :
Marque sanitaire (estampille) : FR 26 281 001 CE
Dénomination des produits : SAINT- FELICIEN et SAINT MARCELLIN
Présentation : fromage entier de 180g (Saint-Félicien) 80g (Saint Marcellin)
Lots : tous les lots de l 032 à l 116.
Marques commerciales : FROMAGERIE ALPINE, CARREFOUR, REFLET DE FRANCE, LECLERC, LIDL, AUCHAN, ROCHAMBEAU, PRINCE DES BOIS, SONNAILLES ET PREALPIN.
Distribution : France entière.
[#alertesanitaire] Retrait et rappel de fromages Saint-Félicien et Saint Marcellin de la Société Fromagerie Alpine à Romans-sur-Isère en lien possible avec des cas d'infection sévère à Escherichia coli
👉Lire le communiqué https://t.co/zwxWyyc2uF via @Min_Agriculture— Alim'Agri (@Min_Agriculture) April 28, 2019