Alimentation

Alimentation : un lien entre émulsifiants et risque de maladies cardiovasculaires

Une surconsommation de ces additifs semble jouer un rôle dans l'émergence de maladies cardiovasculaires.

Les dangers du sel une nouvelle fois mis en lumière

Des chercheurs concluent qu'un régime "sans sel" est susceptible de réduire de près de 20% le risque de problèmes liés au coeur.

Avec l’huile d’olive, faites le plein de bienfaits santé

De récentes études sont venues confirmer les vertus de l'huile d'olive sur la santé du cerveau, mais pas uniquement !

Foie : Une seule boisson sucrée par jour accroit le risque de cancer

Si la tentation est grande de consommer jus de fruits, limonades ou sodas, attention car c'est le foie qui peut trinquer.

À quelle heure profite-t-on le mieux des effets de la caféine ?

Boire son café dès le saut du lit ne serait pas la meilleure façon de bénéficier de ses effets, selon un chercheur américain.

Dépression : la carence en fer pourrait en aggraver les symptômes

Deux scientifiques de l'université du Michigan aux Etats-Unis révèlent que les niveaux de nutriments ont une conséquence sur la santé psychique....

Diabète type 2 : cette boisson pourrait faire baisser la glycémie

Les personnes consommant du kombucha avaient, dans un essai clinique, une glycémie à jeun plus faible que lorsqu'une boisson placebo était...

Maladies cardiovasculaires : six aliments pour les prévenir

On le sait, le coeur peut être protégé avec l'activité physique, mais aussi par l'alimentation. Une étude le démontre une nouvelle fois....

Un nouveau classement des aliments les plus sains

47 aliments couramment consommés aux États-Unis ont été analysés par des chercheurs de l’Université William Paterson.

Un lien entre aliments ultra-transformés et troubles de la santé mentale

Si le lien est déjà connu avec des maladies métaboliques et certains cancers, une nouvelle étude évoque des symptômes dépressifs.

Et si regarder des photos de nourriture coupait l’appétit ?

Une étude suggère que le fait d’être exposé au moins 30 fois à une image alimentaire sur nos téléphones pourrait calmer notre faim.

Ces fruits riches en flavanols qui protègent du syndrome de fragilité

Chez les personnes âgées, ce syndrome "est un marqueur de risque de mortalité et d'événements péjoratifs".

Allergies cutanées : les vertus du chou et du brocoli

L'Inserm, qui a mené l'étude, souligne l'important ce d'une alimentation équilibrée dans ce contexte d'allergies concernant la peau.

Régime : l’effet yo-yo trouve son origine dans le cerveau

Reprendre du poids suite à l'arrêt d'un régime est un classique pour un très grand nombre de personnes.

Un lien entre consommation d’aliments frits et risque de dépression

L'étude chinoise n'établit pas toutefois avec certitude de lie de cause à effet entre aliments et santé mentale.

Réglisse : une consommation excessive peut être dangereuse

Déjà déconseillée aux personnes avec troubles cardiovasculaires, elle peut s'avérer dangereuse même chez quelqu'un en bonne santé.

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