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Actualité
Les risques quotidiens de la consommation d’eau pétillante
publié le 3 décembre 2023 à 18h00.
L'eau pétillante, naturellement riche en bicarbonate de soude, séduit de plus en plus de personnes. Toutefois, est-il vraiment recommandé d'en boire quotidiennement ? Qu'en est-il exactement ?
Tl;dr
- L’eau pétillante, riche en bicarbonate, est une alternative aux sodas sucrés.
- Contrairement aux idées reçues, elle ne provoque pas de ballonnements.
- Elle peut aider à réguler l’acidité gastrique et améliore la digestion.
- Attention, certaines eaux gazeuses contiennent beaucoup de sel, ce qui peut augmenter la tension.
Le pétillant allié de votre santé
La dégustation d’une eau pétillante, aux délicates bulles, est un plaisir que beaucoup partagent. Naturellement riche en bicarbonate de soude, elle se présente comme une alternative séduisante aux sodas sucrés. D’ailleurs, est-il recommandé de consommer quotidiennement cette boisson effervescente ?
Une consommation quotidienne sans risques
Le médecin nutritionniste Jean-Michel Cohen rassure : « les eaux pétillantes ne ballonnent pas vraiment ». En effet, le gaz est immédiatement expulsé, ce qui rend leur consommation sans danger. Plus qu’un simple breuvage, l’eau pétillante est une source d’hydratation savoureuse, qui peut encourager certaines personnes à boire davantage tout au long de leur journée.
Un breuvage aux nombreux bienfaits
Le bicarbonate, présent en abondance dans ces eaux à bulles, est reconnu pour réguler l’acidité gastrique. Il est donc un allié précieux en cas de brûlures d’estomac, d’aigreurs ou de constipation. « L’eau pétillante a un intérêt pour les personnes qui ont une digestion difficile », confirme le spécialiste. Par ailleurs, certaines eaux pétillantes sont riches en minéraux tels que le calcium, bénéfique pour la structure osseuse, et le magnésium, essentiel pour la transmission de l’influx nerveux et la contraction musculaire.
Prudence avec le sel
Cependant, il convient de faire attention : certaines eaux gazeuses contiennent du sel en quantité significative, ce qui peut contribuer à augmenter la tension artérielle. Pour les personnes souffrant d’hypertension, il est donc conseillé de choisir des eaux portant la mention « convient pour un régime pauvre en sodium » ou de se tourner vers l’eau plate.
L’avis de la rédaction
En somme, l’eau pétillante est une boisson pleine de surprises. Si elle apporte une touche gourmande à l’hydratation quotidienne, elle dispose aussi de vertus insoupçonnées pour la santé. Cependant, tout en profitant de ses bulles, il convient de rester vigilant sur sa teneur en sel.