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"60 Millions de Consommateurs" alerte sur la présence de E171 ou dioxyde de titane notamment dans les bonbons et accuse les industriels de "manque de rigueur" et de transparence.
Des nanoparticules non mentionnées dans notre consommation quotidienne. C’est la découverte réalisée par le magazine 60 Millions de Consommateurs. Pourtant, l’industrie agroalimentaire assure ne pas utiliser d’ingrédients à base de nanoparticules.
Peut-on encore faire confiance à l’industrie agroalimentaire
https://twitter.com/terredigitale/status/900618718501371904
Le magazine explique avoir retrouvé des nanoparticules dans les bonbons et les gâteaux *. Des additifs pas spécifiés sur les emballages. Alors danger pour notre santé ? Patricia Chairopoulos, co-autrice de l’étude expliqué à l’AFP :
« Lorsqu’une substance étrangère s’immisce au sein-même d’une cellule, on peut évidemment supposer qu’il peut y avoir des dégâts, en tout cas un dérèglement de certaines de ces cellules. Je reproche aux industriels concernés, sinon de mentir, pour le moins de faire preuve de « manque de vigilance » et de « manque de rigueur« ».
Souvent, la présence d’E171 apparaît visiblement sur les étiquettes, mais jamais la mention « nanoparticules », selon l’association. Attention également à la mention « Garantis sans additifs », l’étude de 60M prouve que cela n’est pas vraiment exacte…
* Nos confrères ont lancé des analyses sur dix-huit produits sucrés. Le choix s’est porté sur des bonbons, des gâteaux et des desserts glacés particulièrement appréciés des enfants.