Attention, il y a trop de sucre dans les jus de fruits pour enfants !

Une récente étude vient de montrer du doigt les jus de fruits et les smoothies conçus pour les enfants, leur taux élevé de sucre est très inquiétant pour la santé des plus jeunes.

Alors qu’il est recommandé de consommer 5 fruits et légumes par jour, on peut facilement penser que proposer des jus de fruits et des smoothies spécialement conçus pour eux à ses enfants les aidera à rester en bonne santé. Eh bien non, selon une étude britannique récemment publiée dans la revue BMJ, ces jus pour enfants seraient à éviter à cause de leur forte teneur en sucre.

Les jus pour enfants trop sucrés selon une étude britannique

Une étude menée par des chercheurs des universités de Londres et de Liverpool au Royaume-Uni, a révélé que les jus de fruits et les smoothies pour enfants contenaient beaucoup trop de sucre. Pour le bien de leur étude les chercheurs ont analysé 203 boissons conçues spécialement pour les enfants (158 boissons à base de jus de fruits, 24 smoothies et 21 jus de fruits) et vendues dans 7 supermarchés de Grande-Bretagne. Les scientifiques se sont particulièrement intéressés à la teneur en sucres libres de ces boissons.

Sur les 203 boissons testées, l’étude a révélé que 85 d’entre elles contenaient au moins 19 g de sucre dans 200 ml, ce qui correspond à l’apport journalier maximal en sucre recommandé pour les enfants en Grande-Bretagne. La teneur moyenne en sucre des boissons testées était de 7g pour 100 ml. Les boissons qui présentent le taux le plus élevé de sucre sont les smoothies avec une moyenne de 13 g pour 100 ml.

Les 100 % pur jus sont tout aussi sucrés

Les boissons 100 % pur jus que l’on pense être les plus saines se retrouvent en réalité derriere les boissons à base de fruits. Les 100 % pur jus analysés dans le cadre de cette étude contenaient une moyenne de 10,7 g pour 100 ml contre 5,6 g pour les boissons à base de fruits.

Ces boissons sont donc particulièrement nocives pour les enfants, elle peuvent notamment entraîner des prises de poids pouvant conduire jusqu’à l’obésité et provoquent également des caries dentaires. Alors, pour profiter des bienfaits des fruits, mieux vaut privilégier les fruits frais et entiers.