5 aliments pour limiter les risques de cancer

Le système immunitaire humain est fortement influencé par les aliments consommés.

Certains d’entre eux sont d’ailleurs favorables à l’augmentation ou à la diminution des risques de cancers.

Quels aliments consommer afin de limiter l’apparition d’un cancer ?

De nombreuses recherches menées durant ces dernières années prouvent que l’alimentation a un impacte non négligeable sur le développement de certains cancers. La consommation de certains d’entre eux permet ainsi diminués les risques de souffrir d’une maladie cancérigène, ou de les augmenter. Voici une sélection de dix aliments permettant de préserver votre système immunitaire contre l’apparition de cancers.

• Les produits de la mer sont tout d’abord de bons aliments anticancer. Il est tout de même conseillé de faire attention sur la provenance et l’élevage de certaines espèces. Le thon et le saumon sont en effet souvent pollués. Nous vous conseillons donc d’opter pour des poissons issus d’élevages sauvages et bios au maximum ;
• l’ail quant à lui à des la qualité de diminuer les mutations génétiques. N’hésitez donc pas à l’implémenter plus souvent dans vos plats ;
• le thé vert permet de baisser le risque d’apparition de certains cancers (côlon, prostate, vessie, sein…) grâce à ses multiples antioxydants ;
• les fruits rouges tels que les fraises et les framboises peuvent entrer dans le processus de vascularisation des tumeurs cancéreuses grâce aux acides éllagiques qu’elles contiennent. De plus, les baies et les myrtilles bloquent la croissance des cellules tumorales ;
• les légumes sont bien évidemment essentiels afin d’éviter les cancers. Chou, fenouil, champignons, soja et carottes seront d’ailleurs vos meilleurs alliers.

Outre des aliments diminuant les risques de cancers, certains ont l’effet totalement inverse. Il est ainsi fortement conseillé de limiter sa consommation de produits laitiers, le sucre ainsi que les produits cuits à très haute température.