Votre corps peut puiser des vitamines directement de l’air

Découvrez comment votre corps peut absorber directement des vitamines de l'air, selon de nouvelles preuves !

Respirer des nutriments ?

Respirer un bon bol d’air frais en pleine nature est souvent associé à un sentiment de bien-être. Mais ce bienfait dépasse la simple absence de pollution. En effet, l’air que nous respirons pourrait aussi être source de nutriments.

En effet, une étude publiée dans Advances in Nutrition propose l’idée que nous pourrions compléter notre alimentation en absorbant des nutriments essentiels tels que l’iode, le zinc, le manganèse et certaines vitamines, directement depuis l’air que nous respirons.

Des aéronutriments dans l’air que nous respirons

Les auteurs de cette recherche ont nommé ces nutriments inhalés « aéronutriments », pour les différencier des « gastronutriments » que nous absorbons par voie digestive. Ce concept est soutenu par des données scientifiques. Pourtant, il a longtemps été sous-estimé, la quantité de nutriments présente dans une seule bouffée d’air étant minuscule.

De plus, la recherche sur les effets de l’air sur la santé a été principalement centrée sur la pollution, avec une focalisation sur l’élimination des éléments nocifs, plutôt que l’identification de ceux qui pourraient être bénéfiques.

Comment fonctionnent les aéronutriments ?

Les aéronutriments entrent dans notre corps en étant absorbés par des réseaux de minuscules vaisseaux sanguins présents dans le nez, les poumons, l’épithélium olfactif (zone de détection de l’odeur) et l’oropharynx (arrière de la gorge).

Les poumons peuvent absorber des molécules bien plus grandes que l’intestin, qui sont ensuite absorbées intactes dans la circulation sanguine et le cerveau. Ainsi, certaines substances, comme l’iode, le manganèse, le zinc ou encore la vitamine B12, peuvent être absorbées par voie respiratoire.

Et maintenant ?

Il reste encore beaucoup à découvrir sur les aéronutriments. Des recherches futures seront nécessaires pour identifier les composants de l’air bénéfiques pour la santé dans les espaces naturels tels que les forêts, l’océan et les montagnes, et déterminer lesquels peuvent être classifiés comme aéronutriments.