Le signe révélateur : Comment déceler un problème de glucose

Notre endocrinologue affirme que ce signe est typique, et ce, même en l'absence de prise de sang. Que pouvons-nous en déduire d'autre?

Le glucose, un indicateur de votre santé

Connu pour son rôle dans notre alimentation, le glucose est également un indicateur précieux de notre état de santé. Le Dr Pierre Nys, endocrinologue-nutritionniste, souligne que le taux de glucose dans notre organisme, autrement dit la glycémie, est caractéristique d’un équilibre de santé.

Comprendre la glycémie

Le métabolisme du glucose est un processus continu. Lorsque nous mangeons, notre taux de glucose monte, puis descend grâce à l’insuline. Ce cycle se répète à chaque repas. Si nous maintenons une bonne hygiène de vie, « la courbe monte et descend telle une vague harmonieuse », décrit le Dr Nys. C’est le reflet de notre approvisionnement en « carburant ».

Les risques d’une glycémie instable

Cependant, une consommation excessive de sucres peut perturber cet équilibre. Les pics de glycémie qui en résultent peuvent affecter notre énergie, notre humeur et notre poids. « Un excès de glucose abîme les vaisseaux sanguins, les nerfs, les yeux, le cœur, les reins, la peau et provoque des inflammations », avertit le Dr Nys. Pourtant, il n’est pas toujours facile de détecter un taux de glucose instable.

Les signes d’une glycémie instable

Il existe néanmoins des signes qui peuvent nous alerter. Parmi ceux-ci, on retrouve des gonflements du visage, des fringales fréquentes, des inflammations ou encore une fatigue constante. « Si vous répondez oui à une seule de ces affirmations, il se pourrait déjà que le glucose pose problème », annonce l’endocrinologue-nutritionniste.