Intolérance au gluten ou maladie cœliaque : les distinctions majeures expliquées par des spécialistes Souvent confondues, l’intolérance au gluten et la maladie cœliaque présentent pourtant des caractéristiques distinctes. Des spécialistes... le 10 juin 2025 à 19h00
10 aliments riches en gluten à éviter si vous y êtes sensible Dix aliments riches en gluten à éviter pour ceux qui souffrent d'une sensibilité au gluten. le 19 avril 2025 à 17h00
Des scientifiques ont enfin déterminé l’origine des réactions au gluten Les scientifiques ont enfin réussi à identifier l'origine des réactions au gluten dans notre corps. le 25 mars 2025 à 17h00
Le gluten n’est peut-être pas le problème dans le syndrome de l’intestin irritable Vous souffrez du syndrome de l'intestin irritable ? Le coupable pourrait ne pas être le gluten, selon l'étonnant "effet Nocebo". le 2 novembre 2024 à 12h00
Faut-il consommer des aliments sans gluten pour la santé ? (réponse) Plus ou moins mis à la mode par le joueur de tennis Novak Djokovic, la mode des aliments sans gluten continue en France. Par exemple, à Bordeaux... le 21 août 2018 à 15h04
Produits sans gluten : Doit-on les éviter ? Dans son hors-série, le magazine "60 millions de consommateurs" a testé les produits siglés " sans gluten". Ont-ils un intérêt ? Éléments... le 13 juillet 2018 à 16h45
Régime sans gluten : pas forcément bénéfique pour les non-cœliaques Une étude américaine montre que les personnes qui ne sont pas intolérantes au gluten n'ont pas vraiment d'intérêt à suivre un régime sans... le 4 mai 2017 à 17h27
Influence de la date de naissance sur l’allergie au gluten Il y aurait-il une corrélation entre la date et le lieu de naissance et le développement d'une allergie au gluten ? C'est la question posée... le 18 août 2016 à 17h20