Cuisine
Découvrez comment nos habitudes culinaires influencent notre santé, l’environnement et la prévention des infections, avec des conseils pour une cuisine sûre et responsable.
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Consommation quotidienne de viande : un facteur clé dans près d’un cinquième des infections urinaires
Une étude récente révèle qu’une proportion significative des infections urinaires, près de 20 %, pourrait être attribuée à la consommation quotidienne de viande, mettant en lumière un lien méconnu entre alimentation et risque d’infection urinaire.
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Des médecins alertent : des plans de travail tendance associés à une maladie pulmonaire mortelle
Des médecins tirent la sonnette d’alarme après avoir observé une augmentation de cas de maladie pulmonaire mortelle chez des personnes exposées à certains matériaux utilisés pour les plans de travail de cuisine, désormais couramment présents dans de nombreux foyers.
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Près d’une infection urinaire sur cinq liée à une hygiène insuffisante dans la cuisine
Contrairement aux idées reçues, une étude révèle qu’environ 20 % des infections urinaires seraient liées à de mauvaises pratiques d’hygiène dans la cuisine, et non à l’utilisation des toilettes. Ces découvertes interpellent sur les risques méconnus du quotidien.
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Microplastiques dans votre assiette : 5 ustensiles de cuisine à surveiller et comment les éviter
Vous consommez des microplastiques sans le savoir ? Découvrez cinq objets de votre cuisine qui augmentent votre ingestion de ces particules et explorez des solutions pour prévenir cette consommation indésirable.
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La cuisson à l’huile influence la qualité de l’air et le climat, selon une étude
Une récente étude révèle que les fumées émanant de l'huile de cuisson ont un impact significatif sur la qualité de l'air et le climat, soulignant une préoccupation environnementale souvent négligée.
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Les dangers de la cuisine à l’huile de graine
Pourquoi les experts déconseillent-ils l'utilisation des huiles de graines en cuisine ? Découvrez les raisons derrière cette mise en garde.
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Une nouvelle vertu insoupçonnée de la cuisine à la friteuse à air chaud
Découvrez un nouvel avantage surprenant pour la santé en utilisant une friteuse à air chaud, une découverte qui s'avère tout à fait logique et pourrait révolutionner votre façon de cuisiner.
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Alerte produit : Soupçons de toxicité sur des ustensiles de cuisine d’Action
Mercredi dernier, le gouvernement a signalé sur le site Rappel Conso un problème de santé potentiel lié à un kit de cuisine trois pièces commercialisé chez Action. Les produits pourraient libérer une substance dangereuse. Est-ce que tu possèdes un de ces kits ?
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Les risques insoupçonnés de la cuisine au gaz pour la santé
Selon une étude récente de l'Organisation néerlandaise pour la recherche scientifique appliquée, l'usage des cuisinières à gaz, toujours utilisées par un tiers des Français, pourrait être nocif pour la santé. Cette information vous surprend-elle ?
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Comment nettoyer efficacement éponges et torchons ? Les astuces d’une virologue pour une cuisine sans bactéries
Océane Sorel, une virologue, partage sur Instagram des conseils pour se protéger des bactéries dans la vie quotidienne, en mettant l'accent sur l'importance de surveiller la propreté des torchons et des éponges en cuisine. Quelle sera sa prochaine astuce ?
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