Café
Dans la rubrique Actualité
Découvrez comment le café influence notre santé, de la mémoire au vieillissement, en passant par le stress, le sommeil et la prévention des maladies.
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Café et cœur, ce que dit vraiment la nouvelle revue américaine
Une revue de l’American Heart Association juge le café modéré sûr pour la plupart des adultes, avec même des signaux favorables pour le cœur.
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Canicule : faut-il vraiment passer du café chaud au café froid ?
En période de forte chaleur, le café froid n’est pas automatiquement le meilleur choix. Une nutritionniste rappelle ce qui compte vraiment pour le corps.
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À quel moment de la journée savourer son café pour en tirer le meilleur ?
Déterminer le moment idéal pour savourer une tasse de café suscite l’intérêt de nombreux amateurs de cette boisson. Plusieurs facteurs, comme le rythme biologique et les effets de la caféine, entrent en jeu pour optimiser ses bienfaits.
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Selon une nouvelle étude, le café pourrait freiner le vieillissement de l’organisme
De récentes recherches suggèrent que la consommation de café pourrait avoir un effet bénéfique sur le vieillissement du corps, en contribuant potentiellement à ralentir certains processus liés à l’âge selon les premières observations des scientifiques.
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Une étude indique que la caféine pourrait contrer les pertes de mémoire dues au manque de sommeil
Une étude récente indique que la caféine pourrait aider à restaurer les capacités de mémoire altérées par un manque de sommeil, selon des chercheurs qui se sont penchés sur l’impact de la privation de repos sur les fonctions cognitives.
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Une vaste étude révèle la quantité de café optimale pour réduire le stress
Une vaste étude met en lumière la relation entre consommation de café et réduction du stress. Les chercheurs révèlent que la quantité consommée pourrait jouer un rôle clé, suggérant qu’une dose optimale existe pour bénéficier pleinement de ses effets apaisants.
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Une nouvelle alternative à la caféine offrirait énergie sans nervosité ni coup de fatigue : ce qu’en dit la science
Un nouvel équivalent à la caféine suscite l'intérêt en affirmant offrir énergie et concentration sans les effets indésirables habituels comme nervosité ou baisse soudaine de forme. Voici ce que révèlent les premières données scientifiques sur cette alternative.
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Boire deux à trois cafés quotidiens : un geste simple pour ralentir la démence ?
De récentes études s’intéressent à l’impact de la consommation quotidienne de café sur le déclin cognitif. Les chercheurs examinent si boire régulièrement deux à trois tasses pourrait jouer un rôle dans la prévention ou le ralentissement de la démence.
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Une consommation quotidienne de caféine pourrait diminuer le risque de démence
Selon une récente étude, la consommation quotidienne de caféine serait associée à une diminution du risque de développer une démence. Les chercheurs mettent en lumière ce lien potentiel après avoir analysé les habitudes de consommation et la santé cognitive de nombreux participants.
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Une étude révèle des milliers de fragments de microplastiques dans les cafés à emporter
Selon une récente étude, les cafés à emporter pourraient renfermer des milliers de fragments de microplastiques. Ces particules, issues notamment des contenants jetables, soulèvent des inquiétudes croissantes quant à leur présence dans les boissons consommées quotidiennement.
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La caféine dans le sang influencerait la graisse corporelle et le risque de diabète
Une étude récente révèle un lien entre le taux de caféine dans le sang, la quantité de masse grasse corporelle et le risque de développer un diabète. Ces résultats pourraient ouvrir de nouvelles pistes pour la prévention de cette maladie.
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À quel âge les enfants peuvent-ils consommer thé ou café ?
De nombreux parents s’interrogent sur l’âge approprié pour introduire le thé ou le café dans l’alimentation de leurs enfants. Les recommandations des experts et les résultats des études scientifiques apportent un éclairage sur les risques potentiels et les bonnes pratiques à adopter.
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Café ou thé vert : quelle boisson stimule le cerveau et prévient Alzheimer ?
Café ou thé vert ? Ces deux boissons populaires suscitent l’intérêt des chercheurs pour leurs effets sur les capacités cognitives et la prévention de la maladie d’Alzheimer. Tour d’horizon des avantages potentiels de ces alliés du cerveau.
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Une étude révèle que le café pourrait perturber l’efficacité de certains antibiotiques
Une étude récente révèle que la consommation de café pourrait interférer avec l’efficacité de certains antibiotiques. Cette découverte met en lumière une interaction inattendue entre la caféine et certains traitements, soulevant des questions sur leurs usages combinés.
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Réduire sa consommation de caféine pourrait influencer étrangement la nature de vos rêves
Réduire sa consommation de caféine pourrait influencer de façon surprenante le contenu et l’intensité des rêves. Des spécialistes observent en effet des modifications du sommeil et du rêve chez ceux qui diminuent leur apport quotidien en caféine.
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Café « bio » : un choix vraiment sain ou une illusion ?
Si le café « bio » séduit de nombreux consommateurs en quête d’une boisson plus saine, des experts soulignent que sa réputation n’est pas forcément justifiée. Son impact sur la santé mérite ainsi d’être examiné de plus près.
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