Réduire les sucres ajoutés dans l’alimentation, plus facile à dire qu’à faire Réduire les sucres cachés dans l'alimentation, comme le préconise l'Organisation mondiale de la santé (OMS), risque de s'avérer plus difficile... le 8 mars 2015 à 16h02
Le sucre dans l’industrie alimentaire, un élément irremplaçable Le sucre est partout, des sauces tomate aux charcuteries: pour rehausser une saveur ou une couleur, à des fins de conservation et par souci... le 8 mars 2015 à 16h00
